10月7日，2013年“金海蓝天杯”朝鲜族特色名师厨艺技能大赛在延吉国际会展·艺术中心广场举办，大赛由州餐饮行业协会、延边东方技能培训学校联合举办，此次大赛以“铸就精湛·民族风采”为主题，汇集延边餐饮业优秀厨师，交流民族特色烹饪技艺，弘扬传统饮食文化，使健康饮食、特色饮食深入人心。

“金海蓝天杯”朝鲜族特色名师厨艺技能大赛在延吉国际会展·艺术中心广场举办会场上，北本电器斥资打造的超声波商用洗菜洗碗机尤为引人注目，使用了超声波商用洗碗机的餐饮标杆企业对其使用效果纷纷表示赞许，与会参赛的餐饮行业佼佼者们也对超声波洗碗机产生了浓厚的兴趣。超声波商用洗碗机的问世，不但解决了饭店洗碗费时、费水、费力的大难题，同时还能杀菌、消毒、去除农药残留，做到了真正为饭店着想，更让消费者放心享受美食。

参赛厨师们对超声波商用洗菜洗碗机产生了浓厚的兴趣

为消费者的健康保驾护航：在超声波的作用下，果蔬“农药残留”去除率高达98%！北本团队经过多年潜心研究，不断的创新和完善，将超声波技术与传统水槽实现了完美结合，研发出世界上第一台超声波智能水槽，使厨房家用洗碗设备华丽蜕变为厨房家电和商用洗碗机，让超声波技术真正服务于我们的生活成为可能。

在超声波的作用下，果蔬“农药残留”去除率高达98%