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北本电器台湾分公司 掀起厨房革命创造智慧生活

2015-08-25 08:45 出处:北本电器 作者:佚名

  现在社会食安问题频传,想在家煮顿安心又美味的佳肴却又怕农药或细菌残留,洗不干净的问题吗?
  你有想过家里面再平凡不过的水槽,也可以变成新时代的家电吗?北本电器团队首创将工业用的超声波清洗技术带进居家厨房,为民众把关饮食的安全。
  “以往超音波的应用通常都是在工业用,有鉴于食安问题日益严重公司精诚特别把这个技术与家用的水槽做一个结合,让这个清洗的概念能够深入家庭。这个超音波清 水槽我们底部有八颗八个震荡子,它能够产生超音波,以每秒钟震动两万八千次的频率,让水里面的水分子做强烈的震荡,以这个震荡的效果把污垢从缝隙里带出。”
  团队将超音波技术导入一般生活使用,运用高频率震荡创造出肉眼看不见的小气泡,冲其污垢使其玻璃达到全方位无死角的彻底洗净功能。
  “平常像一般碗盘里面、碗盘的背后比较不容易被刷到,时间久后容易可能在缝隙旁边会有一圈黄黄的。那如果是经过超音波清洗,因为它是全面性的,只要有净化到水的地方就可以经由超音波的作用让污垢完全脱离。所以说它是不会产生像油那种污渍的情况。例如说像这些手工具或者是打蛋器,这个平常用刷子来洗都很困难,但是经超音波清洗只要它能净化的到就能完全的清洁干净。”
  智能水槽的超音波技术运用范围非常广泛,不只可用在碗盘与蔬果的清洁,甚至是日常生活中各式不便清洗的物件也能透过贴心与人性化的设计轻松洗净、一键搞定。
   “在超音波清洗的部分我们通过操作非常的简单,只需要开启电源、按开始键、时间设定,三个步骤就可以完成。另外在于我们台面上有一个台空式的排水,不需要去拨找排水的装置,只要在台面上轻轻转动就可以排水。”
   不止清污除垢有显著的效果一般妈妈们最担心的细菌与农药残留问题也可以有效解决。
  “蔬菜方面经过TUV认证,经过超音波清洗后农药去除率可以达到41%,一般市售的水果不可能会超标到40%以上。所以说意思就是表示经过超音波清洗之后,农药的部分可以有效在安全指示内,不会有超标的疑虑。碗盘经过超音波清洗之后大肠杆菌及有指示残留均未检出,这是已经得到SGS部分的认证。”
    此外,使用超音波清洗不但不用使用过多清洁剂又可以省去冲水时的水量,在轻松洗净的同时也能爱护地球资源。
    “高频振荡它已经把油和水做一个强烈的振荡之后,它产生的油花我们在不加清洁剂的情况之下来洗油的部分是已经有一个很明显的效果,要加的时候可以把原来的使用量减半,这个也是可以代环保多多尽一份心意。”
    以保护一年终身服务的准则下,未来,团队希望用更晶石的态度将智慧厨房的概念推广给每一个家庭,掀起厨房革命创造智慧生活。
    “我们这个水槽的部分总共有八种款式,每款款式的配置都不一样,主要针对家庭来使用。另外我们也有针对餐饮业提供商业用的机种。主要是我们希望把超音波清洗的概念能够让大家知道。

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